2014. október 16., csütörtök

Túrós pite

Túrós pite
  • 250 gr tönköly liszt(100gr/63.9 ch.)
  • 12 dkg vaj
  • 2-3 ek tejföl
  • édesítő
  • 1 kk sütőpor
  • 1 tojás sárgája

  • töltelék:
  • 500 gr túró-én 250 gr-ból készítettem,elég lett.
  • 1 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja,én citrom aromát tettem bele
  • 1 ek vanilia puding-én ezt elhagytam
  • édesítő ízlés szerint,nekem Eritritol
  • mazsola-én ezt elhagytam
180 fokon 35-40 perc,tűpróbáig-nekem légkeveréses sütő

15 db lett,1 db=11.3 ch.


2014. október 15., szerda

Sportorvosi:pipa


Ott a pecsét..ne izgulj!

Erősítheti a Malév SC csapatát!
Nagyon boldog volt!!!!

-én meg készülhetek a meccsekre,ch-kal....hanggal és útvonal tervekkel,és idővel.

2014. október 14., kedd

Sportkórház előtt

Sportorvos előtt..
Van némi izgalom.
A leigazolás küszöbén.
Ha minden igaz fél évre megkapja az orvosit.Holnap elválik.

Az ebédet leegyeztettem az iskolával,reggel mehetek érte...elkészítik.Azt hiszem már partnerek a diab-témában.Az elején kell helyére tenni a dolgokat,a továbbiak pedig már rutinszerűen mennek a mindennapokban.

ASD papírok készenlétben és a diab kontroll papírok készen állnak.
Azért kíváncsian várom a holnapi napot.
M kikérővel ottnon marad a Sportkórház után, én onnan egyenesen a munkahelyemre megyek...még dolgozgatok picit.

Rendben vannak a cukrok...ez az üzi fogadott Viberen M-tól:)-szórakozott tiniFiam....ÁÁÁÁ.....jó vércukrot mindenkinek!!!

2014. október 13., hétfő

Tom és M

M képekben,azaz Tom által..de éppen P-val mosolyogtunk,nagyon M ez a Tom..vagy Tom nagyon M????Mindent kóstolni,főleg ha édes.
Mindene a kosárlabda,és a labdák...

Na persze,hálótárs szinte...

A tanulás is vidám...némi pocakbavalóval:)

Vagy-vagy,vagy mindkettő.

Tipikus Hugicával való együttlét:)

Én főzök,de Anya te mosogatsz!!!He-he-M szavaival élve.

És Emet a hal..nos ha hipózik M,akkor a hal is kap plusz kaját.Ha nem ehet mert magas a vc,akkor a hal sem kap....(néha nem árt odafigyelni erre a halra-vc mérés idején)
Na persze..a sok étel mindig a mérvadó..ember legyen a talpán aki ezt győzi....
És még az úszószemüvege is pont kék...
Tamási strandra-vágyódás,amúgy tervben van ez a welness...vc csökkentésnek kiváló hely,de az ételt vinnünk kell,abban gyenge a felhozatal diab-terén.
Boldogság van...Aránylag jó vc-ok,a főztöm 6-9-ig minden féle(a pontozási skála szerint) a 10-es skálán,én azért ezt jóra értékelem.És a tanulmány 4-5-ös,így is diab mellett,pedig van,hogy jóval fáradtabb,mint egy átlagos gyerek....és edzés mellett pedig le a kalappal.
Akkor illat-meditáció:)Már messziről érzi,ha új ételt vettem....(a vanilia illat csökkenti az édességek utáni vágyakozást)-hát bevetem M-nál..most szörnyű sweet-időszakban van,mindig édességet enne.
S legyen az utolsó az én képem Tomtól,ez én vagyok,ugrom éppen...Nem is értem,hogy a M kiegyensúlyozott,aránylag rendben van.Én meg mostanában mentőmellénnyel közlekedem.Azért a palást én vagyok,a tervező én vagyok és a kivitelező is és a megálmodó is....De örülök,hogy M jól van és annak is,hogy ezt én teremthetem meg neki!!!
Van aki nem tudja melyik kórházban kezelik a gyerekét-mert valóban nem érdekelheti mi is a kórház neve-és van,aki nem számol grammra ételt,van aki pizzát is rendel,mert az olyan egyszerű..a telefont kell csak fölemelni és a diabos gyereknek odaadni.....ó jaj,ilyenkor büszke vagyok ám!!!!Nem véletlen van jól M.És megtanított az élet a DIAB ÉLET arra,hogy egyformák vagyunk.....a betegség nem válogat!!!!Az egészségmegőrzés a mi döntésünk,mindenki buksijában dől el mit tesz vagy mit nem tesz.Lehetsz ügyvéd,átlagos fizikai munkás,vagy közalkalmazott.....pl jelen esetben a kívülről bejuttatott Inzulin segít.....ugyanolyan módon mindenkinél!És önbizalmam hatványozódott azáltal,hogy még így is törekedhetsz a jobbra...minőségibbre.Viszont:mindig segítsd a másikat.
Olvasom mások blogját,bejegyzéseit.A diab egy hullámvasút,szó szerint.De az egyensúlyra való törekvés a cél...Igaz F????(köszönöm F,neked is sokat köszönhetek,hogy ide eljutottam így)

És még valami,hogy miért nem érek placccccs földet amikor zuhanok?????
Na ez egy következő bejegyzés lesz....a hogyan éld túl a diabot szülőként,egyedüláűllóként,saját magad szponzorálva.:)
Most újabb szakorvosi javaslatért telefonálok....,hogy renben menjenek a dolgok,korrekten,ahogy kell,egyensúlyra törekedve...de ma már jógapozicionáltam:)-de erről majd...
Jó vércukrot mindenkinek!


2014. október 11., szombat

Sweet-hétvége

Pont ez az arckifejezésem...

pontosan így művelem...

Ez a wow állapot,mikor már készen van,ch-számolva...-nézd az arcom:)

Még nekiállok a palacsintának....az almás pitének és szilvás sütit is tervezek,és P waffelt kért.Ha azt nézzük csupa édes ch....házi kivitelben.De mégis hazai és grammra számolva,ma kipipálom,hogy holnap pihenés legyen.....

Könyvtári könyveim is várnak....határidős-még van 2 hetem rá..haladok,s ezáltal jobban is vagyok-:)

Kávészünet......
csak így grammra pontos a mérésem:)

szilvás lepény-bár savasít a szilva,de mással ellensúlyozva jó ch-nak bizonyul.100gr/13 ch.

Ízletes lett:13.75ch/szelet.

Almás 12.5ch/szelet.
  • Az alap tészta:300 gr teljes kiőrlésű liszt 100gr/60 ch.
  • 15 dkg vaj
  • 1 cs sütőpor 3-4 ek tejföl,só.
  • Tetejére fahéjas alma,illetve szilva.Eritrittel kevertem a fahéjat!
az alma 100gr/7 ch.


Palacsintán is túl,24 db lett.2 féle liszttel dolgoztam.Teljes kiőrlésű és tönköly.300-200 gr arányban.1 palacsinta 13.07 ch lett.

Tökéletes lesz tízóraira,T1 és U1 kezelhető vele+töltelék.


Lement a nap persze mire végeztem,nulla pihenővel.Délelőtt mostam,bolt is volt....
megfontolandó.1-2 grammról beszélünk.Nem 1-2 tábláról!!!!:)

Hamarosan jövök azzal hogyan éld túl,amit már azt hiszed nem lehet:)-én ebben nagyon jó vagyok.2 perces regenerációk és 1-2 napos is,de van ami csak hónapokban mérhető.Időt kell adni magunknak!Néha nem árt túlélni-mondjuk a diabot...

M tervezetten pihent,jó  cukrokkal,10 alattiak.Egyetlen 10.5-ös volt 21 órakor.De semmi mozgással ez még szuper eredmény.Ma meccs is volt,Forma 1 is volt...és diéta zöldségek hol vannak????Ch-evészet az van számolva,de messze a diétától.Egyelőre kamasz-diabos Fiú.....csiszoljuk-csiszoljuk:)

2014. október 10., péntek

Krízis

Rövid leszek és tömör:elegem van!!!!!


Picit bővebben:nagyon.


Falramászok......lassan sikerül is,pedig még nem próbáltam.

Diab türelmi korszakom végéhez közeledek.Nincs olyan,hogy valami stimmeljen.A kontrollon én kb 12 percet vagyok bent M-nal abból úgy 5 perc a telefonfelvétel,marad 10 perc ami a kg és magasságmérés,diab füzetecske tanulmánya.És már mehetünk is ki..jön a következő beteg.nekem ez már nem tetszik.A legutóbbi kontrollon nem írt fel a Dr.nő semmit,mondván majd a háziorvos.Másnap-fontos infó-közölte a háziorvos,ő nem írhat fel cukoroldatot ugye,csak a szakorvos.A Doktornő áthárította a háziorvosra aki fel sem írhat ilyet!-még mindig nincs 40%-os cukoroldat,pedig ami van a hűtőben ugye vészhelyzetre az lejárt augusztusban!!!!!!!!
Aggályos mindig,hogy nem jól írják fel az adagolást a receptre.Így 2 kanyar-ha nem 3-mire valami lesz a recepttel,ugye ez nekem mind idő,sorbanállás és idő.....
A gyógyszertárban nem figyelnek a helyes inzulin kiadásra,dobozostól kell,hogy kiadják és én megnézek minden ampullát ott,törött-e,mert otthonról már nem cserélik vissza!!!!!!!!Szóval már tudják.....hogyan kell szakszerűen kiadni(nekem)
Aztán.....de nem sorolom-biztos csak én vagyok ilyen szerencsétlen...
Ami igazán a biztosítékot kiütötte nálam.A szakorvosi javaslat lejárt,én a friss diabos szülő sejtésem se volt,hogy nem szólnak,hogy azt újítani kell évente!!!!!Nos amikor kontorollon voltunk ott sem szólt a Doktornő,senki.....(bizti ez az én hanyagságom)..
Tény,hogy lejárt a javaslat,nem tudtak úgy felírni se stixet,se Inzulint,hogy normális időre elég legyen.S-O-S-ben telefonon egyeztetve kértem szakorvosi javaslatot és otthonról emailt is írtam.Szóban és írásban is megtettem.
Igenám,de:
Actrapid Inzulint írt fel az Orvos nekem azt a receptet írta ki a háziorvos,holott m életében nem szúrt Actrapidot,Humulin R a napi 3x-i "csemegéje".
A betegjogi képviselő jutott már eszembe...hogy lehet ekkorát hibázni.A háziorvos mentette a menthetőt,mindenki leterhelt.....hibázhatunk.
Rendben,ez így van.
De!
De!
De!
Ebben nem szabad-na-hibázni.
Emberéletekről beszélünk.
Jelen esetben a fiamról.

...és nem azon agyalok,hogy m nem diétázik,mert kamasz a drága,vagy a beevésen....már azon agyalok:hogy élem túl a diabot??!!!!

Nyelem le a dolgokat,nyelem le.....
Meddig???

Imádkozom,valami történjen,hogy ezt a szót,hogy diabetes kitörölhessem az életemből.

Egy ismerősöm nem értette miért vagyok agyrém a diab miatt...Amikor reggel,délben,este,éjjel ügyeletes vagy és nem kapcsolhatsz ki,amikor a gyerek alap 8 étkezést eszik és a sport miatt még plusz 3-szor-és ezt te vásárolod meg,teremted elő rá a pénzt és készíted el,grammra számolva és amikor szaroznak az inzu adagokkal a rendelőben és nem stimmel semmi és amikor a gyerek nem visz magával elég Inzut és csak fél adagot tud benyomni..és amikor este 21-kor lesz vége az edzésnek és még haza kell utazzon..és amikor közli,hogy hagyjam békén a fűszereimmel és a zöldségeimmel,és nem eszi meg az ebédet,amikor....19-20-as cukornál zakatol az agyad:most mi lesz?most mi lesz?......és látod hónap végén,hogy ajaj,ch kell,de miből?

Csak tömör összefoglalás.Egyedül vagyok.Mindenre.

Az egyik ismerősöm-aki napi szinten tapasztal,lát,érez dolgokat velem kapcsolatban ma azt mondta:ő nem tudná ezt csinálni háttérbázis nélkül.

Én sem tudom hogy csinálom.
Talán a válasz:a szeretet erejével.

2014. október 8., szerda

Sütőtökös muffin

Esti sütés???
Hm,terjeng a muffin-illat...
Sebaj...
Szellőztetés...
Közben Telihold-nézés,ami gyönyörű.
A muffin meg finom,a Sweetmami faces oldalon találtam a receptet-Sz.N sk-.

Sütőtökös muffin

  • 200 gr sütőtök,én 337 gr-ból készítettem:)-100g/16.5 ch,így 55.6 ch lett a sütőtök.
  • 2 tojás
  • édesítő-nekem Eritritol tetszés szerint
  • 1 dl étolaj-nekem kókuszzsír
  • 0.5 dl tej-2.5 ch
  • 1 cs sütőpor
  • fahéj
  • 75 gr teljes kiőrlésű liszt 100gr/60 ch-így 45 ch lett a liszt
  • 75 gr tönköly liszt 100gr/63.9 ch-így 48 ch lett a liszt.
Összesen 151.1 ch lett,a 12 db-os muffinsütőben készült,így 151.1:12 db=12.5ch/db muffin.

Pici vizet tettem még a tésztához,mert több sütőtökkel dolgoztam.

Finom lett.
Könyvtárban voltam,hozok majd pár érdekességet olvasataimból:)

Jó vércukrot mindenkinek!!!!
Ui:megtaláltam a Milka-szeletes torta fotót,amit egyik nap nem:)Íme:cukormentes,gluténmentes!-a csajos,belvárosi csavargós napon.