Stíriai metélt.Update tésztából.1 db 12.5 ch.érdekes történet..olyan réteslapot vettem-néha szoktam igen-amin nem volt ch táblázat.Felhívtam a papíron lévő cég telefonszámát.A hölgy elmondta:pontosan nem tudja,de 100 grammban 60 van kb.Régebben ez nem lett volna elég..de ezzel a számmal számoltam.Csak fél csomag lapra volt szükségem,így 45 ch-val számoltam.Így kaptam egy darabra 12.5 ch metéltet.Update tésztával szigorúan kiszámolva egyszer-egyszer lehet ilyen ebéd is.Gulyásleves volt,falatnyi krumlival és kevés répával.Néha már nem tudok mit kitalálni..
Próbálkozás reggeli Cornflakes-re.Kukorica dara,eritritol-fahéj,víz és 170 fokon sütés.P szerint finom.100 gr kukorica dara 70 ch.Még itt kell majd továbblépnem kevesebb ch-s akármit találnom és jobb állagot elérni.Eredetileg nem rossz,ez is ehető,finom.Ez 3 adagra elég reggel tejjel.M véleményét még nem tudom!(....)
Recept:Kávékrémes kekszes
- 1 cs Gullon keksz-hez mérten számoltam az alapanyagokat
- 10 dkg Rama
- 2 ek liszt
- 3 ek kakaópor
- 1.5 dl tej
- 1 és fél dl feketekávé
- 60 g eritritol-aki édesen szereti annak még kell bele tenni
sűrűre főzni a krémet,a tűzhelyen adagolva hozzá a margarint,krémes állagig.
Melegen kenni a kekszeket egymás után.Végén bevonni a masszával.Ferdén szeletelni-vízes késsel-(másnap leginkább jó,szeletelhető,mert megpuhul a keksz),csíkos sütit kapunk.Egy szelet 11.5 ch.
Azért a vércukorral vigyázzunk!
Nekünk mindig van mozgás,így kompenzálunk a ch-kal!