Így indul a napom a sweet konyhában-minden reggel...Még mindenki alszik,hisz online oktatás van,ne hangoskodjak még nem indult el a nap...bár nekem csak mondjuk reggel lenne lehetőségem takarítani,mosni és minden egyéb mást,de hát még nincsenek órák,a háttérvilág alszik.....nem egyszerű az online oktatással összehoznom az én munkarendemet és az otthoni teendőket.
És nagyjából így történik a következő ráhangolódás a konyhában,hogy a hétvégét várom amikor nem egyedül kávézom....
Nézek sok gasztro témájú tv műsort,szeretem és ebből is tanulok.
Sűrgök-forgok mindig.Vagy éppen a rendelést bonyolítom,nagyjából 4 napra szoktam magam mentesíteni a főzés alól,így oldom meg,hogy a napi főzések ne borítsanak ki...
És néha a jógával is összehozom a konyhai létet,azaz jógázom,hogy képes legyek bírni a megpróbáltatásokat a konyhában.😊
Szinte alig ülünk le együtt étkezni.Mindenki szóródik ki mikor ér rá,vagy éppen mikor tud enni az órákat illetően...
sajnálatos,hogy nincs közös asztalnál étkezés.Egyedül a párommal adjuk meg a módját.Erre is jók a hétvégi főzések a nemzetek konyhájából.
A diabetes megvan a drága,és van mérlegen számlálás és van ch csökkentett kenyér és még mindig nincs itthon kristály cukor és külön polcon tároljuk M étkezéséhez szükséges dolgainkat.
Annyira életünk részévé vált,hogy nekünk már nem tűnik fel ha valami más.
Repeta nálunk nincs.
Megtanultam a ch számlálás által egy adagokat főzni.
És igazán a hozzánk érkezőnek lehet ez furcsa de azt vettem észre mindenki ehhez alkalmazkodik.
Igazán a mérték az érték-elv érvényesül és ezzel mindenki csak jól jár.
Kb 5.nemzetek konyhája hét és már-már a gyerekeim is megjegyzik mi mitől nemzeti abban az ételben vagy éppen hozzáfűznek valami kommentet és ez már jó.Foglalkoznak a dologgal.Előbb-utóbb a látottak beépülnek.Inkább a gasztronómia iránt érdeklődjenek,hisz nagyon nem mindegy mit eszünk,mennyit és mikor!!!
Látva az oviban,hogy Szülőket mennyire nem érdekli a gyerek mit eszik,mikor és hogyan.....Istenem,ez az életünk alappillére.Ebből épülünk fel,hisz az vagy amit megeszel!
Addig amig ezt nem érti valaki belülről addig......(kár mindenért)
A tej érzékeny gyermek tortás napon nyugodtan ehet a tortából-mondja az anyuka.Hát NEM!!!
Aki érzékeny az ne egyen a tortából azaz az olyan tortából ne amiben van tej összetevő.
És a csokigolyós napindítás....csak felpörög a gyermek....képtelen figyelni-már kora reggel...
A legalapabb dolog hiányzik a családok életéből,a tudatosság.Lehet csodaszép a konyhád,a legjobb alapanyagokból,a legjobb áruházban vett szekrényed....nem ez a lényeg!
A vásárlás is alap teendők sokaságából áll.Ne azt vedd meg ami akciós!Azt vedd meg amire szüksége van a szervezetednek!
Néha az emberek-környezetem-agyára mehetek...saját termoszban van a kávém ami olyan ahogy szeretem és nem kell 3 az egyben kávét innom,mert éppen a munkahelyemen csak arra lenne időm.....vagy azt mondom nem kérek x ételből mert éppen akkor a szervezetnek nem arra van szüksége.
Leginkább amikor a Szülőkkel próbálok erről a témáról beszélni akkor érzek ellenállást.Nem kicsit...
Nálunk is van itthon csokigolyó...és fogyasztása is.De M azért eszi ha hipoglikémiája van azaz fel kell vinni a cukrát.P azért fogyasztja,hogy egyen valamit...és itt megállnék.Ő már nem kicsi.Ő saját maga dönti el mit miért eszik.Kellő információja van az ételekről mi mit okoz.Ezért amikor már valaki maga dönti el az ételek közül mit eszik meg,az más dolog.Saját magunkért felelünk.
Amikor kicsi még a gyermek és mi felnőttek határozzuk meg mit egyen,ez a lényeges!!!!
És most csengetett fel a futár...na ezért volt most lehetőségem a témáról írni-mert volt időm rá és nem főzöcskéztem a konyhában.
A gyerekek olyan ételt választottak amit szeretnek és szívesen fogják a napi ebédet elfogyasztani.
A mai napig látom,hogy Dédimama és Anyukám is a reggelit milyen fontosnak tartja.Napindító.
Én is ezt a vonalat erősítem.
És minden nap iszom zöld teát..(Cukor nélkül,natúr)
Megyek is....
Még munka előtt nagyon frissítő lesz!
A Sweet.Sneck blogban olvasható mi történt még a gasztró világunkban.A gyerekek Apánál szülinapoztak!Ott volt az ünnepi ebéd nekik.
