2020. december 30., szerda

Sweet-snack az év végére masnival átkötve-Buék!

Az úgy volt,hogy.....és akkor elkezdődött a gasztro-mentsd  meg a kapcsolatot.És miként másként is lehetett volna,mint valami étel közreműködésével?

-ötleteltem mit hogyan és miképp csináljak és egyszercsak eszembejutott.....-Ez:

Azaz heti találkozások azok amik adottak,így egy hét egy nemzet konyhája.Nem is rossz ötlet!

A gyerekeim aligha részesei ennek,hisz ketten kétfelé vannak és az elképzelésük is más,mint a mienk felnőtteké.

Viszont:látják!

Látják a lelkesedést,látják,hogy tényleg létrejön az adott étel.Látják,hogy készül az étel és látni fogják,hogy az ételek is lehetnek összekötő kapocs.A mai világban aligha ülnek a kamaszok az asztalod körül....nincsenek közös étkezések.Látniuk kell,hogy van kapocs és az étel is lehet az!



A kávézás is,ha megteremted!(teázás is)

Az íz is fontos!

És az eltöltött MINŐSÉGI idő!(Én tudom mi az megbecsülni egy órát,kettőt vagy fél napot ha annyi adatik)

És ha majd engedi a világ kint is piknikezhetsz a szabadban,a hazai ízeiddel!Szeretjük a Kopaszi -gátat minden adottságával....
ottani mai üvegpalotákban(most épültek és épülnek) lent portaszolgálat működik halványan világít a lámpa fénye a portaszolgálat asztalán.
Hát térj be a Havanna lakóparkba és üdvözöld a portaszolgálatot(hangosan és mosolyogj egy nagyot),lásd a fényeket:)))-merd elképzelni és egyszer:valóság lehet!

És Sweetmami szívvel főz....a menza ételt is....mégha nem is úgy tűnik.....de a "sweet-snack"alkalmak tényleg belopta magát a szívembe!
A görög hét zárása hamarosan!
Teremts sweet-snack(édes falatozás) alkalmakat a kapcsolatodban!
Színesebbé válik és hát,az ízek.....de tapasztald meg mit eredményez!🙏

Ui:BÚÉK!-a kezem nem a legjobb,

ezért jól jött az előre megírt poszt a búékra,olyan rendhagyóan Sweetmamisan.Bal kézzel gépelve...Az utóirat legyen hát ilyen,de bízva a legjobbakba még posztolok majd jobb kézzel is!2021-ben találkozunk!Addig is sweet-snack(édes falatozás) valakivel,de ch-odafigyeléssel,cukormentesen!😉-ha lehet!

 

Csökkentett üzemmód


Kicsit komolyabb mint hittem...Estére már fájdalmat éreztem.
Ínhüvelygyulladás?
Év végére nem is rossz🙃🙂
Holnaptól csökkentett üzemmód...
 

 

Különös Szilveszter

Amikor Szilveszterre vásárolsz....de igazán ehhez semmi hangulatod...megveszed a görög-héthez a kellékeket.

Mert valakinek megadatik,hogy minden nap a Párjával él...nekem nem.
P barátnőzik Szilveszterkor nem messze egy osztálytárs családnál.
M  barátnőzik.
Nekem marad a Zorba...tanulása.
Mert a párom dolgozik...

Van ez így...

Erre mondják:különös Szilveszter!😉😊🎉




 

2020. december 29., kedd

Ch-mentesebben már...

Nagyjából ki érzi ezt??
Ma már visszatérünk a megmaradt ételek elfogyasztása után a normális kerékvágásba.

Igazán nagy szilveszteri fogást sem kell készítenem...

És a helyzet sem kínálja fel,hogy óriási party-t kéne csapni....

Ch-bombákkal meg nem terheljük a gyomrunkat.Igaz???

A megmaradt egészségünk a legnagyobb kincsünk.Ezért nem éri meg a beevés sem.

Pár nap és vége 2020-nak...
Várjuk a jobb 2021-et!!!










 

Az Élet nem áll meg mert reng a Föld!

Amikor reng alattad a Föld....
Igazán azt is elfelejted ki vagy,miért vagy és éppen mit csinálsz!
Huhhh,hatodik emeleten,mintha hajóra szálltál volna...
Érdekes jelenség...
Félelmetes.
Jobban mint a Covid!
Mert ezt érzed,ez van ez nem feltételezés...
És nincs ellene,vele szemben teendőd,csak elfogadod és mozogsz általa...
Tanít az élet az biztos!
És amíg reng is ott vagytok egymásnak...mi összekupacoltuk magunkat és együtt érezve vártuk a végét.
És nem tudom mi a teendő ilyenkor...
De szerencsére elmúlt...
Az a 30 mp is emlékezetes marad...
Rendezem  mappákba a rengeteg papírt ami összegyűlt az évek alatt(minden évben ilyenkor),orvosi papírból van rengeteg...hiszen az élet nem áll meg....mert reng a Föld!

 

2020. december 28., hétfő

Görög-hét kezdetek-a mediterrán gasztronómia

Párommal az utazás a héten:Görögországra esik.Én otthon nem dolgozom,ő dolgozik,de éld túl a hetet kis "utazással" és tegyél bele színes dolgokat,a héten görög színekben:)

És nem is rossz!El tudnám képzelni diabetes-ellátására is ezt a táplálkozást.
Utánaolvasva valóban egészségesebbek az emberek ott...Fontos még,hogy nem csupán a gasztronómia miatt fontos nekik az étel,de jót beszélgetnek mellette.Ritkán teáznak.Csak ha betegek.
A napi mérsékelt borfogyasztás-t jónak tartják.(én is).


Ivótáluk gyönyörű!

Kakukkfüvet sokat használnak.

A salátát biztosan tálalom a héten.https://www.youtube.com/watch?v=QF3touB0MVY&list=PLpkj0iG5u63WIVQodkfRWa_y71wUb7nKF

(Feta)Sajtot is veszek majd.

Az olivaolajat is előszeretettel használják.Mint megtudtuk a Bulgária-i emberek ajvárt fogyasztanak a hús ételek mellé,ami megmarad majd nekünk is a Bolgár-hét hozományaként.A német héten a bajor kolbász és a finom édes Stollen íze is megmarad emlékezetünkben.

A szőlőlevélbe csavart ételek is felkeltették érdeklődésem!Nagyon jó kis előételként fogyasztják a Görögök.



Jóga a tengerparton(elképzeled)Vagy választhatod a Zorba tánclépéseket is:)))))

Komplett görög heti étlapot is találtam egy Görögországi jógatábort hirdető csoportban.

Azért feldobható a Párod napja kis ötlettel-kapóra jött egy poszter a falon ( lépcsőház:)))).) egy selfie-hez:)))

Az elutazás szétválaszthat,de ha együtt utaztok az mindig közös kalandokat teremt.Hát teremtsd meg a közös kalandokat!
Ha mediterrán ételek készülnek még jól is járhat kis Családod is!A vércukor mindenképpen!
Ya Su!-ez egy üdvözlési forma a görögöknél!

 

2020. december 27., vasárnap

Karácsony itt-ott

Nagyon  szép karácsonyunk volt.
Hőgyészen a Családi karácsony is nagyon szép volt.A Minden ott volt:a Szeretet🙏❤.
Este forralt bort készítettem.Jó volt együtt meginni és a hidegben beszélgetni🙏❤.
Minden szép volt.Ünnepi.🙏❤.
A finom íz mellett  készült 40 év távlatából fotó.Ugyanott,nagyjából ugyanúgy🙏❤.Nővérem és én.

Elcsíptük a mise végét.Csodálatos a hőgyészi templom!
Az arany szélű tányérok előkerültek.Ünnep volt🙏❤.
Az ételt rendeltük.Hát jó döntés volt.Rengeteg étel volt a tálakon!!!
.
Minden finom volt.
A vércukor nem éppen volt stabil.Anyukám sok finomsággal készült🙏❤.
Séta is volt.Kis hószálkingózás is.
Érj haza 20 órára is teljesítve.
Szép,tartalmas ünnep volt!!!



 

2020. december 25., péntek

Karácsonyi órák,-"német hetünk" zárása

Kicsit nem annyira színesen indult a nap...de szerencsére minden megoldást nyert,így csak pár óránk maradt estéig a közös karácsonyozásra...mert persze kiküldetés újra és munka várja a Párom éjjel...de a karácsony órái azért kipipálva.És most sokszorosan kell az,hogy támogassuk egymást,mert a "bajban" is ki kell tartani egymás mellett!

Szép karácsony,szolidan.Ahogy én szeretem!És köszönöm!Halat ettünk mert azt rendeltem meg házi sütéssel és finom Stollen és Beigli is várt.Karácsonyi terítő is és az édesen cuki fa....De a mienk és ettől nagyon szeretem!A német hét zárásaként látható az azonos csokiválasztás,ő ugyanolyat vett nekem mint én neki:)
Hát,valamit jelent??
A bajor fehér kolbász kipipálva és a Stollen,mint német édesség is.


.
A vércukor hát....biztosan magas lett..
M és P is apánál biztosan nem diétáztak....
Holnap talán kéne egy kis mozgás is az étkezések mellé....
Reméljük,hogy a vidéki Nagy Asztalnál mindenki ott tud lenni és én biztosan-és másokat is buzdítok majd-a Nagy Asztal utáni sétára a vércukor stabilizálás miatt!
Gute Nacht!
Ui:Mindig ügyelünk,hogy hosszú út előtt mit ebédeljünk,ami nem okoz brutál cukoremelkedést a két órás út miatt és ami nem okoz hipot sem....Sonkás Carbonara spagetti lesz így,sajtszórással.És jön a hideg front.Hogy ez mit okoz majd?
Az mindig ott és akkor válik el....Bízzunk a legjobbakban!!





 

2020. december 24., csütörtök

Német hét...-és ami mögötte van,előtte van,utána van

Mint a kenyér....összetevőkből áll...ilyen egy kapcsolat is....Az enyém is..a tied is....és nekem jó "tanulmány" a saját környezetem is!!!

Összeáll ?Vagy veszel kész boltit?Nézed az összetevőket???Hát persze,hogy jó legyen,csakis a legjobb!Neked!A diabetesben is a kenyér egy alap,hogy jó legyen,ne okozzon magas vércukor értékeket és stabilan tartsa a napi vércukor értéket...a feltét már csak extra bónusz.Hát ilyen egy kapcsolat is!Pl diabetes-nyelvezettel.

Elindulsz a szülői házból.Onnan hozol értékeket,és hozol egy mintát,vagy éppen egy nem olyan jó mintát....és elindulsz az életben...azzal a hozománnyal amit láttál,tapasztaltál és amit Te érzel.

És kívül-belül más lehet minden.

A belső a legfontosabb!!!!
Ha a diabetes vonalán írom tovább,édes lehet cukor nélkül is a kapcsolat!!!Édesíteni kell!Te döntöd el,hogy mivel!De édes lesz az.Ha azzá teszed!



És amikor tudsz.Töltődj!!!Ha csak hétvége akkor pakold bele!!!!!!!


És az a Társ akivel elindulhatsz így is.Útravaló a hazaiból.És tökéletesen elfogadja.És mi több a te vércukrod is hálás lesz!Mert tudod mit eszel és mennyit!!!

Ha van egy bőrönd és osztozni tudsz egyik fele Tied másik a másiké az a Kapcsolat maga.És egy az úticél!Ez meg maga már a katarzis!

Ha egy azon az érdeklődés és az Alfa Romeo💓dobbantja a szíveteket hát az is kapcsolat már!

És együtt éltek meg ilyen csodákat!

És Aurél-kávéja a legfinomabb kávé a Földön..ha mindketten így éreztek akkor...hát az is egy jó kapcsolat...

És vércukor csökkentésre telepakolod a lépésszámlálót,mert hajlamosak vagytok mindketten a hízásra....hát ez is A kapcsolat!!!



És a családi összejövetelen már van azonos öltözéketek....💕.

Na itt mérlegelj ha a kapcsolatot bontani szeretnéd..és számtalan ok van amiért lehetne...és leginkább az idő az és a munka ami szétválaszt....Térben és időben választ szét az élet.
Akkor tegyél olyat ami megoldásra sarkall!
Ezért lett az országok hete.
Most éppen Németország!
A Török hétről írtam.Rejtett gasztronómiát is és minden hét fog ha jól sejtem:)-de igazi kaland mert összeköt.Online térben.Számtalan érdekességet tudsz meg az országokról,a gasztronómiáról.Mi mindig utazunk amúgy is,megyünk és megyünk.Hát most az online térben is,ha már nem lehetünk együtt a hétköznapokon.kiküldetés hol neki ,hol nekem....

A Német hét zárása hamarosan lesz.
Egyetlen dologra jöttem rá,a kapcsolat nem térben és időben zajlik.A Kapcsolatok a szívekben zajlanak.
Ameddig erre nem jössz rá,addig nincs kapcsolatod!

A bónusz ebben, ha jól vagy mellette minden más jól halad!
És kell,hogy ebben a  "játékban"mindketten vegyetek részt és élvezzétek!

Én külön fordító embert kértem fel német szövegek fordítására.

És jó,hogy"német a karácsony hete".Holnap indulunk Hőgyészre,ahol sok német ajkú rokonom él,a Covid miatt csak 8-an leszünk,de 5-en beszélnek németül,svábul...így alkalmunk lesz betekintést nyerni ebbe a csodálatos nyelvezetebe és visszahozhatom kevéske tudásomat....

És persze a kapcsolatépítéssel "fertőzöm"a Páromat is a mennyit egyél,mit egyél és hogyan egyéllel,hogy jó legyen!

Ne add fel a kapcsolatod ha éppen nem a legnagyobb rendben követik egymást a dolgok!!!
Színesítsd,édesítsd ahogy én teszem!

Este bejegyzés a Páromnál karácsonyról...-a határátlépés megtörténik!