Északi népek gasztronómiája-hét(feltérképezés)

https://www.csendeletmagazin.com/cikkek/fika

-A Svédek valamit jól csinálnak...azért a héten tudatosan én is beiktatok majd ilyen kis kávészüneteket!

És lehet meg is hagyom magamnak-nem csak a héten.

Kicsit Sweetmamis  téma...

Voltam feltérképezni az északi népek ételei miből állnak....azért nem olyan véletlen,hogy nem napi szinten fogyasztunk lazacot és egyéb hal-félét.Nagyon drága!Beszerzem azért a kellékeket és igyekszem a realitás talaján maradni az északi gasztronómiával.

Ismerősömtől ajánlást kaptam,hogy mit szólnánk a Párommal,ha indiai hét lenne.Nagyon  jóleső.hogy Blogolvasó is ajánl gasztro-úticélt.💓-izgalmas megélni ám és olvasni meg érdekes lehet...

Északi-lét emlékeztet kutyámra:Kenny G-re,Szibériai husky volt...sok emlék köt hozzá...igazi tél-kedvelő kutyafajta.💓

Elkezdődik a hét,a menza ételek főzése és a munka...Hétköznapok.

Még online iskola egy darabig?Még 20 órára érj haza?Még szigorúbb intézkedések???

Én azt hiszem várom már a régi életünket...

És nem utolsó dolog ezzel a gasztro-utazással terelni a heteket.

Nem nézek Covid-híreket,csak kötelező helyeken maszkozom és igyekszem normálisan enni,mozogni eleget és kirándulni,élményeket gyűjteni...élhető életet élek amennyire hagyják...

És várom a hétvégét mikor úticél-záró napunk lesz...és eszünk egy finomat.

A gyerekekkel megbeszéltünk némi módosítást az étkezésekben.Hát mindhárman jónak látjuk a változtatásokat.De ehhez az kell,hogy segítsenek vásárolni és mondják meg mit ennének.Azaz a tervezésnek lesz nagy jelentősége!Ez máris tetszik!

Holnap halrudacska(gyerekeknek is csempészem) és krumplipüré.-megyek is készítem mert már dolgos munkanapom kezdődik holnap,naná "fika"-idővel iktatva....😉