Otthon

Nincs ma sütés,nincs ma semmi egyéb.
A legfontosabb:Anyukám otthon van.
Jól van.
Varratokkal ugyan,de már cső nélkül .
És OTTHON!!!
Jön a felépülés időszaka!
💓

Cukormentes karantén-"kimenő"-segítő a konyhában-Anyukám jól van a 72.óra után:)

Van az a "kimenő" mikor kimész.Engedályezett a levegőn való tartózkodás,itt hektárnyi területenként van egy-egy család...Barbapapa is ott "kimenőzött"a fűben,követ találtam😀

Pár percre a hektárnyi mezőségtől van egy kilátó.Koronajárványra való utasítással.Csak egy-egy ember veheti igénybe,vagy csak egy háztartásban élők együttesen.Szabályozottan minden működik a világban.És mindenki ezt be is tartotta!Azaz az a pár ember aki ott tartózkodott.

Kell már a levegő.A d-vitamin,a menni érzése is jó,mikor nem ülsz vagy fekszel.Persze mindent szabályszerűen....nekem a gumikesztyűtől már kiütéses a kezem,de van maszkom,hordom ha kint vagyok.

És a konyhában is ügyeskedem.Mert most ez van,1-2 nap rendelek ételt,akkor az olyan mintha...szabadságon lennék:)

Néha van segítségem,újítgat az ízeken,amit mi szeretünk:)💓

De mindenen nézem a ch tartalmat és beszereztem Eritritolt is!Csakis cukormenetesen zajlik a karantén!-amennyire ez lehetséges.

Ui.:A nap jó híre mindig az ha Anyummal beszélek telefonon.Viccelődik,jól van és készül haza a kórházból,pakol...azaz ő menne haza.Tehát jól van már,de majd holnap a viziten minden kiderül!És nagyon hálás vagyok,hogy a krízis időszakon túl van és nagyon pozitívan fogja fel a továbbiakat!!!🙏🙏🙏💓💓💝

Anzsy kalácsa Sweetmami konyhájában

 https://www.youtube.com/watch?v=DIJRhUMzYd0

Anzsy konyhája(forrás)Hát már a kalácsot is kipipálhatom.Fele tk liszt fele BL55-ös.És sikerült.Ez az eredeti recepttől eltérő!Egyébként mindent betartva ilyen szép kalácsunk sül!A fonáson még van mit javítanom:)Életem első kalácsa:)amit én sütöttem!

A vacsora/reggeli finom tea vajjal kipipálható,de magában kakaóval sem lehet rossz!Nekem 22 ch/szeletre jött ki ha szénhidrátot számolok!Laktató,így 2 szelet elegendő lehet/étkezés-re.

Jó sütögetést és jó étvágyat!!!

Túrós pogácsa-helyzetjelentés Sweethomeból

Újabb sütés...Túrós pogácsa.500 gr túró,só,250 gr liszt,egy egész Margarint ír a recept én csak 3/4 Margarinnal dolgoztam össze.Tetejét megkentem tojással és magot szórtam rá-lenmag.100 db apró pogácsa lett-apró pogácsa szaggatóval készült-így 2.1 ch/db pogácsákat kaptam.Mag helyett hagymakockát is lehet rátenni,úgy is finom!

Anyukámnak köszönöm a sok szorítást,rágondolást!A lábadozás kezdeti szakaszában  ugyan,de az online kapcsolat már azt mutatja,van ereje a külvilághoz!És ez jó!🙏Nővérem nagyon sok információval rendelkezik,mivel külföldön idős beteg gondozó-is-volt és nagyon-nagyon jól végezte a munkáját!Így rá építek és igen segítjük Anyut,nem csak online ha szükségessé válik otthon!Az az érzésünk hamar hazakerül...a jelenlegi kórházürítések alól ő sem lesz kivétel.

Van izgalom...itthon is...érettségi,egyéb és a karantén okozta ez-az...Tegnap már rohamom is volt,ami nagyon régen...M nyugtatott meg.Sajnálom az érettségizőket,május 4-én megkezdődik....hát nem vagyok nyugodt e téren,és a kórházakban a férőhelyek...remélem nem az érettségi utáni időkre kell....

A diabetest illetően picit megnyugodtam.Van még sok Inzulin a hűtőben,saját részre magamnak írattam gyógyszert online,és ment a felhőbe,felvették-sokadjára-a telefont és tudtam értekezni érdemben.És talán a diabetes is érzékeli a jelen helyzetet...extrém eseteket -eddig-nem produkált.

De az alig mozgás nehezíti a diabetes-kezelést...

Ami jól működik  nálunk az a sütés.Azért pék nem leszek....!!!!

P is elvan,ő kitartóan tornázik,tanul és megpróbál túlélni!!!!Ügyes!

Elvileg online-ovi lehet májustól nekem is.Már alig várom,hogy ténylegesen elinduljon a munkám,talán jobb mint a semmi!!!És igazán nekem való feladat,mert állok elébe!A fizetésért mindent!!A szabim május 06-án elfogy.....és így valóban már aggódok és nem véletlen ha ....roham jön rám.

Senkinek sem egyszerű!

Mindenkinek kitartást!!!!

Azért még nem hagyom hogy a torkomon nyomják le azt amit én nem akarok,mert itt most nagyon erre megy ki a "játék"-és butul otthon az ember a tv és a net mellett!!!!(azért a jóga sokat segít nekem)

Vigyázzunk a vércukorra és együnk tudatosan!

Jó vércukrot kívánok Mindenkinek!!!!

Anzsy zsömléje-akár Sweetmami zsömléje címet is kaphatna:)

https://www.youtube.com/watch?v=q_XxWXK3U9k-Lesem a jó recepteket.Ez egy ilyen.Nekem 16 db zsömlém lett,fele akkorák mint Anzsyé és nekem még kellett 100 g liszt,de így tudtam a tésztával csak dolgozni.A dagasztást

 a keverőgép dagasztójával készítem,gyúrom be.Így 600 g liszt lett nekem,a többi minden azonos a videó készítőjével.Biztos még pár tészta begyúrás ....és profibb leszek én is:)

Egyelőre jól alakul a 

Sweetmamis-pékség.

A fény-ablak

Anyukámnak készült....
A műtétet követően szeretném ha tudná Vele voltam míg nehéz órákat töltött el....A Fény-ablak elkészült.💓🙏-és jöhet a felépülés időszaka!

Este is fénylik🙏!

Fény-ablak Anyukámnak

Élethűen le is rajzol az alkalmazás....

Ma az étel- futár közölte az ajtóban a nagy Budapestünkön,hogy ő Tamásiból származik:)-és én is....
A karantén idején mikor kapsz egy ilyen hírt,hát jólesik...-bár ma még én főzök,de pár napra rendeltem ételt(a D menüsor diabetikus ételsor!)...Anyumra szánom az összes energiámat és amíg ő ünnepélyesen kórházban tartózkodik addig én fény- ablakot készítek neki,mire felébred majd az altatásból,a kész fény-ablak fogadja majd tőlem,ha már csak online tudok neki üzenni,vagy vele lenni!Nehéz órák...napok...lesznek.....

                                              És most Mindenki szorítson az Anyukámért!💓🙏