2021. január 2., szombat

Újév-tatai tókör-Görög hetünk zárása

Online Szilveszterem volt...Egyedül voltam itthon.Én biztosan betartottam a vírus miatt előírt szabályokat...Nehezen bírtam,de most ez van/volt.A bejegyzés utolsó fotója megmutatja hogyan is volt...

És itt pedig Tatai fotóink...párom meglepett az év első napján utazással,ezzel kárpótolva a Szilvesztert...

Tóparti pezsgőzés volt...Görög meglepikkel,mert Görög-nemzeti hét van nálunk...

Isteni görög nasival.

És pezsgőt ittunk,alkoholmenteset.A tóparton.

Minden pillanata jó volt...Eltört pohárral,mert szétfagyott a műanyag:))))

És a szemüvegben nem éppen voltunk észrevétlen jelenség...de hát mi hagyományt csinálunk ebből ezentúl,mert nagyon jó érzetekkel zártuk a napot.A Baklava is ízletes volt nagyon-Most ettem először ilyet!

A tó télen-nyáron csodálatos.Körbesétáltuk.Több km után jól elfáradtunk.

a Görög szobrunkkal.Hát én beleláttam.Kérdeztem a Párom te is látod benne?Hát látta:)))))))))-így készült is egy fotó a Görög albumba.




A só....hát amilyen körítéssel kaptam..nagyon tetszett!!!És az édességek meglepően jók voltak!És görögök!

A gesztenyepüré kandírozott narancsos volt és fűszeres.Hát görög narancs-ezért görögös:))))))))A tókör séta alatt ég a kalória,ezért lehetett nasizni is!
A Zorba táncra is sor került...Hát a bokán rúgás is megtörtént.Talán ez a tánc nem lesz a kedvencünk:))).

Vásárlás is történt a görög salátához.



Isteni finom lett.
Ilyet máskor is fogunk enni az biztos!


Újévi pogácsák is készültek.4 összetevős nagyon egyszerű pogi.Búzarétesliszt is került bele,nagyon finom lágy lesz a tészta tőle!

És a pogikba került újévi üzenet is belehajtogatva.Egy pogi 1000 ft-ot ér.Még nem találtuk meg azt a pogi-üzit.(szomszéd V.néninek is vittünk kóstolót)
Sokat voltunk a konyhában a Párommal.
A Görög hét jól sikerült.A Görög saláta vacsira készült.Alatta görög eredeti zene szólt.Hát,nem lesz a kedvencünk az a fajta zenei stílus!
A Görög-szellemben tóparti koccintás jó hangulatos volt,most a hét :Északi sark lesz.
Izgalmasnak ígérkezik.Ezt most én találtam ki!
Már vannak tervek,az étel is megvan!Sőt Nővérem a Konyhafőnők c.műsorba vitt étele is elég északi,kértem tőle segítséget a gasztronómiában ő otthon van.
A Pingvin-tánc-ot járhatjuk a hűtőig,meg vissza...azt hiszem ezzel sok elrontott zorba-lépés nem következik be.


A kezem gyógyul...mert mindig az van ami még nem volt.De nem adom fel!

És íme az online Szilveszter!Hát...eléggé lehangoló az online-tér...ezért írtam itt aztán látszik mennyire jó volt a pezsgő után jót aludni....
A Gyerekeimről nem tudok feljegyzést írni.Annyira kamaszok,azaz az egyik már felnőtt,hogy néha azt hiszem nem ez a lakcímük....de online-térben persze kívántak boldog új évet nekem.

Ui:Én elővettem a testsúly mérleget.SZERINTEM TEDD MEG TE IS!
Néha nem árt egy miheztartás!És most így év elején időszerű!





A bejegyzés forrása:Ónodi Gábor,Facebook oldaláról valók.
Felnézek rá!Tesz az egészségéért!Hiteles!
Szerintem tegyünk mi is úgy mint Ő!!!!


 

2020. december 30., szerda

Sweet-snack az év végére masnival átkötve-Buék!

Az úgy volt,hogy.....és akkor elkezdődött a gasztro-mentsd  meg a kapcsolatot.És miként másként is lehetett volna,mint valami étel közreműködésével?

-ötleteltem mit hogyan és miképp csináljak és egyszercsak eszembejutott.....-Ez:

Azaz heti találkozások azok amik adottak,így egy hét egy nemzet konyhája.Nem is rossz ötlet!

A gyerekeim aligha részesei ennek,hisz ketten kétfelé vannak és az elképzelésük is más,mint a mienk felnőtteké.

Viszont:látják!

Látják a lelkesedést,látják,hogy tényleg létrejön az adott étel.Látják,hogy készül az étel és látni fogják,hogy az ételek is lehetnek összekötő kapocs.A mai világban aligha ülnek a kamaszok az asztalod körül....nincsenek közös étkezések.Látniuk kell,hogy van kapocs és az étel is lehet az!



A kávézás is,ha megteremted!(teázás is)

Az íz is fontos!

És az eltöltött MINŐSÉGI idő!(Én tudom mi az megbecsülni egy órát,kettőt vagy fél napot ha annyi adatik)

És ha majd engedi a világ kint is piknikezhetsz a szabadban,a hazai ízeiddel!Szeretjük a Kopaszi -gátat minden adottságával....
ottani mai üvegpalotákban(most épültek és épülnek) lent portaszolgálat működik halványan világít a lámpa fénye a portaszolgálat asztalán.
Hát térj be a Havanna lakóparkba és üdvözöld a portaszolgálatot(hangosan és mosolyogj egy nagyot),lásd a fényeket:)))-merd elképzelni és egyszer:valóság lehet!

És Sweetmami szívvel főz....a menza ételt is....mégha nem is úgy tűnik.....de a "sweet-snack"alkalmak tényleg belopta magát a szívembe!
A görög hét zárása hamarosan!
Teremts sweet-snack(édes falatozás) alkalmakat a kapcsolatodban!
Színesebbé válik és hát,az ízek.....de tapasztald meg mit eredményez!🙏

Ui:BÚÉK!-a kezem nem a legjobb,

ezért jól jött az előre megírt poszt a búékra,olyan rendhagyóan Sweetmamisan.Bal kézzel gépelve...Az utóirat legyen hát ilyen,de bízva a legjobbakba még posztolok majd jobb kézzel is!2021-ben találkozunk!Addig is sweet-snack(édes falatozás) valakivel,de ch-odafigyeléssel,cukormentesen!😉-ha lehet!

 

Csökkentett üzemmód


Kicsit komolyabb mint hittem...Estére már fájdalmat éreztem.
Ínhüvelygyulladás?
Év végére nem is rossz🙃🙂
Holnaptól csökkentett üzemmód...
 

 

Különös Szilveszter

Amikor Szilveszterre vásárolsz....de igazán ehhez semmi hangulatod...megveszed a görög-héthez a kellékeket.

Mert valakinek megadatik,hogy minden nap a Párjával él...nekem nem.
P barátnőzik Szilveszterkor nem messze egy osztálytárs családnál.
M  barátnőzik.
Nekem marad a Zorba...tanulása.
Mert a párom dolgozik...

Van ez így...

Erre mondják:különös Szilveszter!😉😊🎉




 

2020. december 29., kedd

Ch-mentesebben már...

Nagyjából ki érzi ezt??
Ma már visszatérünk a megmaradt ételek elfogyasztása után a normális kerékvágásba.

Igazán nagy szilveszteri fogást sem kell készítenem...

És a helyzet sem kínálja fel,hogy óriási party-t kéne csapni....

Ch-bombákkal meg nem terheljük a gyomrunkat.Igaz???

A megmaradt egészségünk a legnagyobb kincsünk.Ezért nem éri meg a beevés sem.

Pár nap és vége 2020-nak...
Várjuk a jobb 2021-et!!!










 

Az Élet nem áll meg mert reng a Föld!

Amikor reng alattad a Föld....
Igazán azt is elfelejted ki vagy,miért vagy és éppen mit csinálsz!
Huhhh,hatodik emeleten,mintha hajóra szálltál volna...
Érdekes jelenség...
Félelmetes.
Jobban mint a Covid!
Mert ezt érzed,ez van ez nem feltételezés...
És nincs ellene,vele szemben teendőd,csak elfogadod és mozogsz általa...
Tanít az élet az biztos!
És amíg reng is ott vagytok egymásnak...mi összekupacoltuk magunkat és együtt érezve vártuk a végét.
És nem tudom mi a teendő ilyenkor...
De szerencsére elmúlt...
Az a 30 mp is emlékezetes marad...
Rendezem  mappákba a rengeteg papírt ami összegyűlt az évek alatt(minden évben ilyenkor),orvosi papírból van rengeteg...hiszen az élet nem áll meg....mert reng a Föld!

 

2020. december 28., hétfő

Görög-hét kezdetek-a mediterrán gasztronómia

Párommal az utazás a héten:Görögországra esik.Én otthon nem dolgozom,ő dolgozik,de éld túl a hetet kis "utazással" és tegyél bele színes dolgokat,a héten görög színekben:)

És nem is rossz!El tudnám képzelni diabetes-ellátására is ezt a táplálkozást.
Utánaolvasva valóban egészségesebbek az emberek ott...Fontos még,hogy nem csupán a gasztronómia miatt fontos nekik az étel,de jót beszélgetnek mellette.Ritkán teáznak.Csak ha betegek.
A napi mérsékelt borfogyasztás-t jónak tartják.(én is).


Ivótáluk gyönyörű!

Kakukkfüvet sokat használnak.

A salátát biztosan tálalom a héten.https://www.youtube.com/watch?v=QF3touB0MVY&list=PLpkj0iG5u63WIVQodkfRWa_y71wUb7nKF

(Feta)Sajtot is veszek majd.

Az olivaolajat is előszeretettel használják.Mint megtudtuk a Bulgária-i emberek ajvárt fogyasztanak a hús ételek mellé,ami megmarad majd nekünk is a Bolgár-hét hozományaként.A német héten a bajor kolbász és a finom édes Stollen íze is megmarad emlékezetünkben.

A szőlőlevélbe csavart ételek is felkeltették érdeklődésem!Nagyon jó kis előételként fogyasztják a Görögök.



Jóga a tengerparton(elképzeled)Vagy választhatod a Zorba tánclépéseket is:)))))

Komplett görög heti étlapot is találtam egy Görögországi jógatábort hirdető csoportban.

Azért feldobható a Párod napja kis ötlettel-kapóra jött egy poszter a falon ( lépcsőház:)))).) egy selfie-hez:)))

Az elutazás szétválaszthat,de ha együtt utaztok az mindig közös kalandokat teremt.Hát teremtsd meg a közös kalandokat!
Ha mediterrán ételek készülnek még jól is járhat kis Családod is!A vércukor mindenképpen!
Ya Su!-ez egy üdvözlési forma a görögöknél!