2021. április 15., csütörtök

Muffin ami nem is az:)

Amikor sütsz,mert jobb mint a bolti.Alapanyagok tekintetében minden bizonnyal.
14 ch/db muffin.
Belül kakaós,mert úgy csináltam😉
Az össze mennyiségű Eritritolt nem szoktam bele tenni,mert akkor érdekesen édesen fanyar ízt kaptam.Ez egy kuglóf recept,de muffin formába öntve jól számolható!!!

Muffin-rózsa😉
Finom.
Egyszerű.
Napi kávém mellé kiváló és cukormentes!
/Nem iszom annyi kávét mint régebben/

A liszt sima fehér liszt.Már itthon kértek,hogy ne próbálkozzak más liszttel,az nem olyan....így maradtam a sima BL-55-nél és igazán a mértékre törekedve fogyasztunk belőle.
Recept:
Kuglóf(muffin formákba)

4 egész tojás
1.5 dl víz
1.5 dl olaj
200 g Eritritol(nem teszem bele ezt a mennyiséget)
van.cukor v aroma(nekem aroma)
250 g liszt
sütőpor
citromhéj v pici citromlé
1 ek kakaó(felezve  a tészta egyik kakaós,egyik nem)

Én 180 fokon sütöm 30-35 percig,tűpróbáig,szilikonos muffin formába.
Cukormentesen jobb minden!😉

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése