2017. április 26., szerda

Kinder tejszelet

Kinder tejszelet:

  • 6 tojás
  • 10 dkg Eritritol-én érzésre teszem már
  • 12 g tönköly liszt(100/60)
  • 4 dkg kakaópor-cukormentes
  • 1 cs sütőpor
  • Krém:
  • 2 dl tejszín-ezt habbá verni
  • 250 g Mascarpone
  • 6 dkg Eritritol,vagy tetszés szerint
  • vanilia aroma.
180 fokon,8-10 percig sül a tészta.A tésztát 2 részletben sütöm meg,az egyik az alja a másik a teteje lesz.Közé kerül a krém.A krémet robotgéppel jól kikeverem.Ha már megsült a tészta-tűpróbáig-akkor hagyni kell kihűlni és utána megkenni!
Ha kész 24 órára hűtőbe tenni és vizes késsel szeletelni.18 db lesz,1.2 ch/db.

Van széle a sütinek,de nem ront az élvezeten,mert nagyon finom!A fotó a sütiközépből készült.nagyon szép,nagyon gyors süti+várakozás a hűtőben.És nincs benne tej,méz,mint a boltiban.És a tápértéke ch tekintetében lényegesen másképp alakul.Zsír és fehérje vonatkozásban nem néztem,A szénhidrát tekintetében jóval kedvezőbb!Cukrot nem tartalmaz a készített tejszelet.A boltiban,egy szeletben 8.3.És a ch tartalma a boltinak:9.5.

Én örülök egy finom Kinder tejszelet sütinek.Nagyon mutatós,finom sütemény!


A bolti marad a boltban:)

M keverte a hozzávalókat reggel.Azt mondta azért lett jó,finom,mert ő keverte a hozzávalókat.(Lehet:)-)
Holnaptól már megy iskolába M,az agyrázkódás 72 órás megfigyelési állapota elmúlt és hát szerdai edzést is bevállalt ,így a megállapodásunk az volt,ha van edzés a héten és megy akkor csütörtöktől irány az iskola,hiába kapott egész hétre igazolást.beleegyezett!S ment edzésre.

Jó vércukrot mindenkinek!

1 megjegyzés: