15 dkg zabpehely- 100/57 ch,így 85.5 ch
12.5 dkg Margarin
6 dkg Eritrit
8 dkg liszt,tönköly-100 63.9,így 5.11 ch.
3/4 kk szódabikarbóna v sütőpor
aroma tetszés szerint
tetejére csoki darabka 70% os csokiból 100/34.5,így 35 g csokira nézve 12 ch.
én összegyúrom és 1 dl vizet adok a masszához,meg ha még kell picit.
Vízes kézzel formázom lapítom,de ha szilikonos kis sütőforma van az a tökéletes,számolni is remek így!
Összesen 102.61 ch.-19 db sütike lett.így 1 db süti 5.4 ch.
Minden sütire azonos mennyiségű csoki kerül.
Sokáig eláll.
Gyümölcsökkel,mazsolával,mandulával....kókusszal bármivel kiegészíthető.
Jó étvágyat!
Hamar megvan!!!Kb előmelegített sütőben is 25 percig sül.Én villával megbököm,picit még puha,de kemény lesz majd ha kihül!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése